Home > Comment Faire bouillir avant de la griller poulet

Comment Faire bouillir avant de la griller poulet

Tags:
Advertisement

Certains cuisiniers préfèrent faire bouillir le poulet avant de le placer sur le gril, à réduire le temps de cuisson ou pour veiller à ce que la viande soit complètement cuite avant de servir. Bien sûr, la meilleure façon de vous assurer que la viande a été cuite suffisamment en profondeur pour manger en toute sécurité est d'utiliser un thermomètre de cuisine et faire cuire à une température interne de 165 degrés F.

Comment Faire bouillir avant de la griller poulet

Choses que vous devez

Grande casserole

Mitaines de four

Pinces

Égouttoir

Thermomètre de cuisine

Étape 1:

Remplissez un pot avec de l'eau et commence à chauffer sur un feu vif. Ajouter l'assaisonnement à l'eau tels que le sel, le poivre, les oignons, l'ail, les carottes et le céleri à la saveur de la viande.

Comment Faire bouillir avant de la griller poulet

Étape 2:

Placer le poulet avec précaution dans le pot lorsque l'eau est venu à ébullition. Utilisez des pinces et des mitaines de four pour ce processus pour éviter d'être brûlé par de l'eau chaude qui peuvent éclabousser.

Comment Faire bouillir avant de la griller poulet

Etape 3:

Laissez l'eau revenir à ébullition et baisser le feu pour garder l'eau à frémissement. Faites cuire pendant 20 minutes.

Comment Faire bouillir avant de la griller poulet

Etape 4:

Préchauffer le gril ou allumer les braises pour le barbecue tandis que le poulet mijote.

Comment Faire bouillir avant de la griller poulet

Etape 5:

Baissez le feu et égoutter l'eau et le poulet sur une passoire. Utiliser des pinces pour retirer la viande de la passoire et placer sur une plaque. Assaisonner avec le sel, le poivre, un frottement de barbecue ou de sauce au goût avant de le placer sur le gril chaud.

Comment Faire bouillir avant de la griller poulet

Etape 6:

Griller le poulet jusqu'à ce qu'il atteigne une température interne de 165 degrés F. test en utilisant un thermomètre de cuisine et l'insertion de la sonde dans la partie la plus épaisse de la viande. Le temps gagné par ébullition dépendra de la taille de la pièce de poulet, que ce soit ou non désossé et la chaleur de la grille. Sans bouillante, une poitrine de poulet, toute la jambe ou de la cuisse avec l'os en exige 20 à 30 minutes de temps de cuisson. Bouillante avant griller va couper cette fois dans la moitié ou plus. Les petits pilons, ailes ou la moitié d'un poulet désossé volonté du sein grill en moins de dix minutes, lorsque préalablement bouillie.

Comment Faire bouillir avant de la griller poulet

Advertisement

Related Articles

  • Comment Faire bouillir avant de la griller Spareribs
    Comment Faire bouillir avant de la griller Spareribs

    Spareribs proviennent de la poitrine de porc, dans le même emplacement que le bacon. Spareribs contiennent plus de matières grasses et de la viande et ne sont pas aussi tendre que les côtes-levées. Nervures prennent beaucoup de temps à cuire sur le g

  • Comment faire bouillir des oeufs

    Comment faire bouillir des œufs fait partie de mon apprendre à cuisiner série. Ceci est la série où je fais la cuisine toutes les recettes dans mon ancien livre d'économie domestique de premier cycle du secondaire. Comment acheter des oeufs Quand vou

  • Comment Faire bouillir Baguettes
    Comment Faire bouillir Baguettes

    Pilons de poulet sont une des parties les plus couramment consommés de la poule, fournissant dense, la viande savoureuse. Bouillir le poulet est un moyen rapide, simple, non salissante de la cuisson du poulet - soit de manger tel quel ou à épargner p

  • Comment Faire bouillir le lait et l'eau pour le traitement de la cicatrice
    Comment Faire bouillir le lait et l'eau pour le traitement de la cicatrice

    Les cicatrices sont des zones de tissu fibreux qui ont remplacé la peau normale qui a été blessé. Les cicatrices peuvent être gênant quand ils sont sur le visage ou d'autres parties du corps exposées. Pas tout le monde est un candidat pour la chirurg

  • Comment Faire bouillir Betterave
    Comment Faire bouillir Betterave

    Betterave, ou de betterave, est un légume savoureux et succulents, réputé pour sa couleur rouge foncé. Une riche source de fer et plusieurs autres minéraux et vitamines, betterave peut être mangé cru, cuit ou bouilli. Betteraves crues sont croquantes

  • Comment Faire bouillir Spaghetti
    Comment Faire bouillir Spaghetti

    Cet article va vous montrer comment faire bouillir les spaghettis à la perfection. Choses que vous devez 8 to 16 oz non cuits spaghetti Grande casserole Eau Pincée de sel Instructions 1 Dans une grande casserole, porter au moins 6 tasses d'eau à ébul

  • Comment Faire bouillir mon poulet Marinade et l'utiliser comme une sauce
    Comment Faire bouillir mon poulet Marinade et l'utiliser comme une sauce

    Morceaux de poulet mariner pendant une heure ou deux est une façon consacrée à insuffler l'oiseau avec des saveurs riches avant qu'il ne soit cuit. Renforcer ces saveurs avec une sauce compatible est également une bonne technique et cuisiniers garden

  • Comment Faire bouillir un poulet entier
    Comment Faire bouillir un poulet entier

    La technique de base de poulet-braconnage est la base de milliers de préparations: Toute plat qui utilise le bouillon de poulet ou déchiquetés départs de poulet ici. Il sert également de la recette de base pour toutes les soupes de poulet à base de b

  • Comment Faire bouillir abats de poulet entiers
    Comment Faire bouillir abats de poulet entiers

    Si vous êtes le genre de cuisinier qui ne laisse aucune partie de porc préparés, aucune fraction de poissons Unfried et aucun bit de bœuf unbrowned, vous connaissez la valeur des abats de poulet. Abats - ou les joyaux de la couronne de la poule, à ce

  • Comment Faire bouillir Poitrines de poulet avec les os
    Comment Faire bouillir Poitrines de poulet avec les os

    Vous pouvez facilement faire bouillir poitrines de poulet qui ont os. La partie délicate est de décider sur une recette de paire avec le poulet. Poulet os bouillie peut déguster une grande avec plusieurs assaisonnements et des côtés différents. Par e

  • Comment Faire bouillir une poitrine de poulet pour un chat
    Comment Faire bouillir une poitrine de poulet pour un chat

    Les chats sont des carnivores et nécessitent protéines dans leur alimentation. Le poulet est une source de protéine qui est aussi facile à digérer. Combiné avec du riz, qui est également facile à digérer, il est l'un remède naturel pour les chats aya

  • Comment Faire bouillir la saucisse italienne
    Comment Faire bouillir la saucisse italienne

    Saucisses sucrées ou épicées italienne est généralement sautés à l'huile d'olive et des herbes comme l'ail ou grillés avant de compléter une plaque ou un sandwich. Ébullition saucisses est une tradition culinaire polonaise, couramment mis en œuvre lo

  • Comment Faire bouillir & Bake Saucisses polonais
    Comment Faire bouillir & Bake Saucisses polonais

    Saucisse polonaise, aussi connu comme kielbasa, est une saucisse épaisse qui vient en liens longues. Il est traditionnellement faite avec du porc, mais également disponible dans la viande bovine. Légèrement épicé avec de l'ail et le poivre, kielbasa

  • Comment Faire bouillir de chou-fleur sur le poêle
    Comment Faire bouillir de chou-fleur sur le poêle

    Chou-fleur appartient à la famille des brassicacées de légumes, ce qui en fait un parent de brocoli et le chou. Mangez bouillie plaine du chou-fleur; purée avec du beurre pour faire un plat d'accompagnement savoureux pour viandes rôties; ou de la pur

  • Comment Faire bouillir Châtaignes à la maison
    Comment Faire bouillir Châtaignes à la maison

    Beaucoup de célébrer la saison des fêtes par griller des châtaignes sur un feu ouvert, mais cela ne veut pas la seule façon de préparer les châtaignes à la consommation. Châtaignes ébullition vous permettra également de profiter des vitamines et des

  • Comment Faire bouillir un œuf de caille
    Comment Faire bouillir un œuf de caille

    Oeufs de caille sont souvent utilisés dans la cuisine asiatique, notamment japonais, mais ils peuvent être adaptés à de nombreuses recettes. Une fois qu'ils sont durs, ils ont le même goût que les œufs de poulet cuits, mais sont beaucoup plus petits.

  • Comment Faire bouillir Yellow Squash
    Comment Faire bouillir Yellow Squash

    Courge jaune, une variété de courge d'été, peut être préparé de nombreuses façons, mais bouillante est parmi les plus faciles. Courges de marché Homegrown et les agriculteurs est généralement plus frais, mais supermarché squash, en saison, est généra

  • Comment Faire bouillir Claws homard
    Comment Faire bouillir Claws homard

    Homards, une fois que la nourriture des paysans et des prisonniers, sont maintenant une délicatesse partout dans le monde. Comment faire cuire les homards a été un sujet de discorde. Avec la plupart des poissons et de la viande, l'article est livré a

  • Comment faire Parfait, délicieusement Smoky Tiré Barbecue poulet

    Barbecued tiré poulet est lente fumé, déchiqueté, puis mélangé avec une sauce barbecue savoureux. [Photos: Joshua Bousel] porc effiloché est une chose merveilleuse. Fabriqué à partir de l'épaule de porc, il est lentement fumé jusqu'à ce que la graiss