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Comment faire du chocolat Bretzels couverte avec Almond Bark

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Comment faire du chocolat Bretzels couverte avec Almond Bark


Enrobées de chocolat bretzels avec l'écorce d'amandes sont un régal populaire autour des vacances. Cependant, en utilisant cette méthode, vous pouvez facilement en profiter à tout moment de l'année. Les enfants aiment aider avec le revêtement et la garniture de ces friandises. Toutes cuisson se fait dans un four micro-ondes pour la facilité de préparation. Cette recette de chocolat a couvert des bretzels avec l'écorce d'amande fait environ 2 douzaines de bretzels.

Choses que vous devez

De beurre 1 bâton

½ paquet (8 onces) d'écorce d'amande au chocolat

bols aux micro-ondes

¼ paquet (4 oz) de vanille écorce d'amande

feuille de Cookie

Papier sulfurisé

1 (8 onces) sac de bretzels

Cuillère

Racks de refroidissement

sac de glaçage

Instructions

Couper bâton de beurre en 3 morceaux égaux. Casser l'écorce d'amande de chocolat en petits morceaux dans un bol au micro-ondes, et d'ajouter 2/3 du beurre. Casser la vanille écorce d'amande en petits morceaux dans un bol et ajoutez 1/3 restant de beurre.

Tapisser une plaque à biscuits de papier ciré. Placez racks de refroidissement sur le dessus de la plaque à biscuits recouverte. Faire fondre le chocolat dans l'écorce de la micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute. Retirer et remuer. Micro-ondes 30 secondes supplémentaires. Retirer et remuer. Continuez ce processus jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

Ajouter plusieurs bretzels dans le bol de chocolat fondu. Remuer pour enrober. Utilisez une écumoire pour enlever les bretzels. Laisser le chocolat excédentaire égoutter. Placez sur des supports de refroidissement pour refroidir et durcir. Répétez jusqu'à ce que tout le chocolat est utilisé.

Micro-ondes de l'écorce de vanille pendant 1 minute en haut. Retirer et remuer. Micro-ondes pendant 30 secondes. Retirer et remuer. Continuez ce processus jusqu'à ce que l'écorce de la vanille est complètement fondu.

Verser l'écorce de vanille fondue dans le sac de glaçage. Utilisez le sac à bruiner un motif en zigzag au cours des bretzels enrobés de chocolat. Autoriser les bretzels au repos pendant au moins 1 heure.

Conseils et avertissements

Si le papier de cire ne sont pas disponibles, la ligne de la plaque à biscuits de papier d'aluminium à la place. Si un sac de givrage ne sont pas disponibles, utilisez un sac Ziploc lourd avec un coin coupa à la conduite de l'écorce de la vanille sur les bretzels. Si vous faites les bretzels enrobés de chocolat pour des occasions de vacances, ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire au mélange d'écorce de vanille. Vous pouvez créer des bretzels rouges et verts pour Noël, par exemple. Ne pas ajouter plus de 4 gouttes 4 onces d'écorce de vanille, ou le mélange ne peut fixer. Pour une variante de cette méthode, couvrir les bretzels à la vanille écorce d'amande et de la bruine de chocolat sur le dessus à la place. Vous pouvez remplacer l'écorce à la vanille avec copeaux de beurre d'arachide, les pépites de caramel, chips de menthe ou de toute autre de vos saveurs préférées.

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