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Comment utiliser Pancake Moules

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Comment utiliser Pancake Moules


moules à Pancake forment la pâte liquide dans des formes plus uniformes pendant la cuisson. moules de crêpes de métal reposent sur la surface de la plaque chauffante, transfèrent la chaleur sur les côtés de la pâte et de diminuer le temps de cuisson. Les restaurants utilisent souvent des moules de crêpes pour créer rapidement des piles de crêpes qui sont tous de la même taille. Un cuisinier à domicile peut utiliser une variété de formes et de tailles crêpes moule pour former des formes créatives de crêpes. Ajouter un peu d'amusement lunatique à la plaque de petit déjeuner avec crêpes moulés.

Choses que vous devez

Pulvérisation d'huile de cuisson

Pan ou la plaque chauffante

Spatule

Instructions

Vaporiser la plaque ou la surface de la poêle avec une fine couche de pulvérisation d'huile de cuisson. Enduire les surfaces intérieures du moule de crêpes avec la cuisson de pulvérisation d'huile et le placer sur la surface de cuisson. Chauffez la poêle et moule sur feu moyen pendant cinq minutes ou fixer une plaque de cuisson électrique à 350 degrés F.

Verser la pâte dans le moule de crêpes jusqu'à ce qu'il soit à moitié plein. Faire cuire la crêpe jusqu'à ce que toutes les bulles qui remontent à la surface ont surgi. Soulevez la droite crêpe de moule au large de la surface de cuisson par la poignée.

Retournez la crêpe dans une position vide sur la surface de cuisson pour terminer la cuisson. Retirer la crêpe moulé à partir de la surface de cuisson lorsque la seconde face est dorée.

Conseils et avertissements

Accent de la forme des crêpes moulés avec un placement judicieux des autres aliments sur la plaque. Crêpes en forme de cœur peuvent être mis en évidence avec des tranches de fraises et bordées de crème fouettée. Crêpes rondes ressemblent à des visages avec des yeux d'œufs et de bacon bouches ajoutés sur le dessus.

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