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Folate: Pourquoi vous en avez besoin, comment l'avoir

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Le folate est un nutriment souvent négligé. Beaucoup de femmes ne pensent même pas à ce sujet jusqu'à ce qu'ils soient écoeurés. Mais il est une partie essentielle de la famille des vitamines B, et les femmes devraient consommer quotidiennement - preggers ou non.

Folate: Pourquoi vous en avez besoin, comment l'avoir


Pourquoi vous en avez besoin

folate:

- Est indispensable à la synthèse, la réparation, et la fonction de l'ADN - il est donc essentiel à la production et l'entretien de nouvelles cellules. Adultes et enfants ont besoin de folate pour créer des globules rouges normaux et prévenir l'anémie.

- Peut aider à prévenir côlon et d'autres types de cancer.

- Réduit le risque d'avoir un bébé avec le spina-bifida et d'autres anomalies congénitales de la femme.

Comment Get It

Avec ces aliments riches en folate, vous pouvez répondre à vos besoins quotidiens sans suppléments d'acide folique (forme synthétique de folate). Les adultes ont besoin de 400 microgrammes (ug). Les femmes enceintes doivent ingérer 600 ug, tandis que les femmes qui allaitent devraient consommer 500 ug.

  • Le foie de bœuf (3 oz, braisée) - 185 pg
  • Épinards (1/2 tasse congelé, cuit) - 100 pg
  • Asperges (4 lances, bouillies) - 85 ug
  • Peanuts (1/2 tasse, grillées à sec) - 80 ug
  • laitue romaine (1 tasse déchiquetée) - 80 pg
  • Haricots (1/2 tasse cuit) - 60 ug
  • Brocoli (2 lances, premières) - 45 ug
  • Orange (1 moyen) - 45 pg
  • Beaucoup de céréales de petit déjeuner - aussi peu que 3/4 tasse contient 400 pg

à partir de: NIH bureau des suppléments diététiques

Image: istockphoto

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