Home > Grillé maïs sucré servi avec choix de beurres composés

Grillé maïs sucré servi avec choix de beurres composés

Tags:légumes, plats d'accompagnement, Blood Orange beurre, Blood Orange composé de beurre, grillé maïs sucré, grillé maïs sucré Recette, griller le maïs, organique maïs blanc, épicé beurre composé d'olive, le maïs sucré Recette, blanc doux de maïs biologique, Sweet Summer Corn
Advertisement



sert 4-6

Ingrédients:

4 -6 épis blanc bio douce

Spicy Olive Beurre composé:

1 cuillère à soupe de pignons de pin, grillées
1 petite gousse d'ail
2 cuillères à soupe d'olives hachées méditerranéens, dans une marinade de poivre rouge épicé *
1 cuillère à café de feuilles de marjolaine
1 cuillère à café de feuilles de thym
1 bâton (8 cuillères à soupe) de beurre non salé, ramolli, coupé en petits morceaux
Sel au goût

Blood Orange composé Beurre:

le zeste d'une orange sanguine
1 tasse de jus d'orange sanguine
2 grosses échalotes émincées
vin blanc 1/2 tasse
1 bâton (8 cuillères à soupe) de beurre non salé, ramolli, coupé en petits morceaux
Sel au goût

La méthode:

Placez noix grillées de pin, l'ail, les olives et herbes fraîches dans un robot culinaire. Pulse et bien mélanger.

Transférer le beurre composé de papier sulfurisé et rouler dans un journal. Twist termine de fermer et réfrigérer jusqu'à une semaine.

Blood Orange Beurre:

Dans une petite casserole, mélanger le jus d'orange sanguine, les échalotes et le vin blanc. Réduire à une glaçure. Dans un bol moyen, mélanger le beurre zeste d'orange et le sel au goût.

Transférer le beurre composé de papier sulfurisé et rouler dans un journal. Twist termine de fermer et réfrigérer jusqu'à une semaine.

Griller le maïs:

Retirer les cosses et de la soie de maïs.

Brosse de maïs avec de l'huile d'olive et assaisonner avec le sel. Placer sur le gril à feu moyen-vif, en parallèle avec les grilles de la grille. Tournez maïs occasionnellement, jusqu'à tendreté environ 10-15 minutes. Servir avec choix de beurres composés.

* Si vous canâ € ™ t trouver olives méditerranéennes dans un poivre rouge épicé marinade, ajouter secs flocons de piment rouge pour les olives hachées.

Remarque: Parce que vous suivez un mode de vie organique, OrganicAuthority.com recommande l'utilisation d'ingrédients certifiés biologiques, lorsqu'ils sont disponibles, dans toutes les recettes pour maximiser les saveurs et la nutrition tout en minimisant le risque d'exposition à des pesticides, des produits chimiques et de conservateurs.

Advertisement

Related Articles

  • Hickory grillé faux-filet Steaks avec Bacon-mélasse beurre

    rendement Donne 6 portions Ingrédients 6 tranches de bacon épais 1/3 tasse de saveur douce (lumière) de mélasse 6 cuillères à soupe (3/4 bâton) de beurre, température ambiante 2 tasses de noyer copeaux de bois, trempées dans l'eau 30 minutes, égoutté

  • Maïs en crème avec Garam Masala beurre

    rendement Donne 8 portions Ingrédients Garam masala: 1 cuillère à soupe de graines de cumin 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 2 1/4 cuillères à café de grains de poivre noir entiers 1/4 cuillère à café (combles) clous de girofle 1 feuille de

  • Pouvez-vous utiliser le maïs sucré Après il durcit?
    Pouvez-vous utiliser le maïs sucré Après il durcit?

    Le plaisir de maïs doux frais est éphémère parce que le sucre dans le maïs commence à tourner à l'amidon du moment où il est pris. Vous pouvez prolonger la fraîcheur du maïs en les stockant dans des sacs en plastique dans le réfrigérateur, mais une f

  • Maïs grillé sur le Cob avec Rosemary beurre

    maïs d'été. Oh combien j'aime le maïs d'été. Il n'y a rien comme le maïs si doux et frais, vous avez failli ne même pas besoin de le faire cuire! Pour moi, l'épi de maïs, en particulier le maïs grillé sur l'épi, dit simplement été ... manger à l'exté

  • Maïs grillé sur le Cob avec Jalapeño-beurre à la lime

    rendement Donne 6 portions Ingrédients 2 piments jalapeño 1/2 tasse (1 bâton) de beurre, température ambiante 1 gousse d'ail, hachées 1 cuillère à café de zeste de chaux 6 oreilles maïs frais, non décortiqué Préparation Préparer barbecue (chaleur éle

  • Griller: maïs épicé Miso beurre

    [Photos: Joshua Bousel] Il est à cette époque de l'année que le maïs est si saisonnières pas cher que je ne peux pas aider mais l'ajouter à chaque barbecue chez moi. Bien sûr, la même chose chaque semaine, année après année, est pas très amusant, je

  • Que Servir avec du saumon grillé
    Que Servir avec du saumon grillé

    Saumon grillé peut être le point focal de nombreux repas en fonction de ce que vous servez avec. Non seulement il peut être servi chaud sur une assiette avec quelques côtés stratégiques et les sauces, il peut être transformé en un sandwich comme le t

  • Qu'est-ce que je devrais Side Dish Servir avec du saumon grillé?
    Qu'est-ce que je devrais Side Dish Servir avec du saumon grillé?

    Vue d'ensemble Nourriture d'hiver Les pommes de terre sont toujours un accompagnement idéal pour pêcher. Essayez pommes de terre rôties, pommes de terre de Saint-Jacques en fines tranches d'oignon, ou un gratin de pommes de terre crémeuse. Alternativ

  • Souper de ce soir: grillé frotté Chipotle Steaks avec beurre à la lime

    [Photo: Blake Royer] beurre composé est un des plus faciles, mais les moyens les plus impressionnants pour faire un repas plus délicieux. Même si il n'y a rien de plus que le beurre ramolli avec des herbes ou des épices ou d'autres arômes de crème fo

  • Grillé sucré Gem Avec Gorgonzola

    Comme discuté hier, la laitue douce Gem a trouvé un foyer heureux aux États-Unis. Dans chaque bouchée, vous obtenez le goût sucré et de beurre de Boston, Bibb ou laitue beurre avec la texture et la couleur du solide romaine. Vous pouvez têtes de Swee

  • Steak grillé et radis avec Black Pepper beurre

    rendement Donne 6 portions active Time 20 minutes Temps total 25 minutes Ingrédients huile végétale 1 cuillère à soupe un peu plus pour le gril 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, température ambiante 1 cuillère à café de poivre noir concassé et

  • Grillé bar rayé avec Orange-Saffron beurre

    rendement Donne 6 portions Ingrédients 1/2 tasse (1 bâton) de beurre, température ambiante 3 cuillères à soupe d'orange congelé concentré de jus, décongelé 1/2 cuillère à café de vinaigre de champagne ou de vinaigre de vin blanc Grosse pincée de pist

  • Maïs grillé sur le Cob avec le Chili et Lime

    rendement Donne 8 portions Ingrédients 6 cuillères à soupe de crème mexicana, la crème fraîche ou de crème sure 1 cuillère à soupe de jus de lime frais 1/4 cuillère à café de poudre de chipotle piment ou de la poudre de chili ancho ** 1/4 cuillère à

  • Amuse-gueule à servir avec du vin
    Amuse-gueule à servir avec du vin

    Jumelage de vins avec des entrées est un art fondé sur la science. En règle générale, les vins blancs, comme le chardonnay, le pinot grigio et vins mousseux, sont mieux servis avec les repas avant le dîner, comme ils ne sont pas trop lourd sur le pal

  • Qu'est-ce que les légumes sont servis avec du jambon?
    Qu'est-ce que les légumes sont servis avec du jambon?

    La cuisson d'un jambon attend souvent pour une occasion spéciale, mais cette viande savoureuse est trop bon pour passer le reste de l'année. Il est pas nécessaire d'acheter son ensemble ou même une demi-jambon à moins qu'il y est un grand groupe étan

  • Que Servir Avec Bacon Wrapped poulet
    Que Servir Avec Bacon Wrapped poulet

    poulet bacon enveloppé peut être, d'une manière tendre et juteuse fumé pour préparer le poulet qui plaît à beaucoup de gens. Beaucoup de gens aiment les viandes et le bacon apporte davantage de saveur dans le poulet, tandis que la graisse peut garder

  • Plats d'accompagnement à servir avec Ravioli

    Ravioli - que l'italien pâtes farcies souvent farci avec du fromage, épinards, champignons, courge musquée ou de citrouille - peut être un repas en soi, surtout étouffé dans marinara ou une sauce au beurre brun. Lorsque vous voulez servir avec un pla

  • Choses à servir avec le Chili
    Choses à servir avec le Chili

    Chili est une soupe épaisse avec des ingrédients qui varient selon les recettes de famille, des ingrédients régionaux et goûts personnels. Les versions les plus courantes sont fait avec du bœuf, tomates ou de sauce tomate, oignons et épices, avec des

  • Que voulez-vous servir avec du homard?
    Que voulez-vous servir avec du homard?

    Homard à la vapeur goût délicieux, surtout servi avec un côté de beurre fondu pour faire trempette. La viande de la queue et les pinces est ferme, douces et sucrées. Le homard devrait être en vie quand vous l'achetez et cuits dès que possible. Du Vin