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Préoccupations avec la congélation bananes

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Préoccupations avec la congélation bananes


Quand une banane devient trop mûre et que vous avez toujours pas trouvé un emploi pour lui, la congélation est une option utile. Une préoccupation à propos de la congélation des bananes est qu'une banane congelée décongelé ne goûte pas le même que une fraîche lorsque vous mangez et pelez. Pour toute autre utilisation, cependant, des bananes congelées fonctionnent tout aussi bien que des piles neuves. Ils gardent pendant des mois et peuvent être utilisés dans presque toutes les recettes qui appelle pour les bananes.

Peeling congelés bananes

Lors de la congélation des bananes, vous pouvez soit laisser la pelure ou l'enlever. Le plus grand avantage de laisser la pelure est que la peau empêche les brûlures de congélation. La peau devient brun foncé et, mais en dessous, la banane restera frais. Si vous faites vos éplucher les bananes avant de les congeler, les mettre dans un sac en plastique ou les envelopper dans du papier d'aluminium.

Congélation Bananes Pour Smoothies

Beaucoup de gens utilisent des bananes congelées dans les smoothies. Fruits congelés élimine le besoin de la glace, qui édulcore la boisson. Il est également plus facile sur un mélangeur que la glace est. Si vous souhaitez geler les bananes pour un smoothie, les peler et les couper en tranches, puis les stocker dans un sac plastique scellé. Cette méthode de réduire le temps de préparation pour le smoothie.

Réduire en purée des bananes congelées

Beaucoup de recettes appellent pour les bananes en purée. Il est difficile d'écraser une banane congelée avec une fourchette comme vous le feriez une nouvelle, de sorte que vous aurez besoin de les mettre dans un mixeur pour les réduire en purée. Il aide si vous coupez les bananes en morceaux avant de les congeler. Purée de banane congelée fait également une délicieuse gâterie froid.

Décongélation congelés bananes

Bananes congelées prennent environ 2 heures pour dégeler naturellement, selon favorites Congélateur Foods. Si vous avez besoin de dégeler le fruit tout de suite, le mettre dans le micro-ondes pendant 1 à 2 minutes sur le réglage de dégivrage. Vous pouvez couper des bananes congelées avant ou après que vous les décongelez, même si elles sont un peu plus faciles à manipuler lors de la décongélation.

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