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Quels sont les avantages de gingembre confit?

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Selon Lydia Walshin, de The Perfect Pantry, "gingembre cristallisé est gingembre frais qui a été pelées, coupées en petits boutons, bouilli dans du sucre et de l'eau, puis roulé dans des cristaux de sucre." Il peut également être tranché mince et bouilli dans une combinaison de sucre et de miel, puis roulé dans plus de sucre jusqu'à ce qu'il ressemble sucre candi. Gingembre cristallisé est stable à température ambiante pendant deux ans. Il peut être utilisé pour soulager l'inflammation, le mal des transports et de l'indigestion. Il aide à ouvrir les poumons et les tubes bronchiques pour soulager les symptômes de l'asthme. Il est un remède apaisant pour les rhumes et les maux de gorge, surtout lorsqu'il est combiné avec du miel.

Soulager symptômes de l'asthme

Émincer le gingembre cristallisé et mélanger avec du miel, de l'eau et de poivre noir. Le gingembre cristallisé aide sinus et des bronches ouvertes tandis que le miel adoucit la gorge et soulage l'envie de tousser. Faire bouillir le gingembre cristallisé, retirez la casserole du feu et placez-le sur un trépied. Penchez la casserole avec une serviette ou un tissu drapé sur la tête et la casserole. Faites de longues respirations lentes, de la vapeur. Retenez votre respiration pendant cinq à 10 secondes toutes les cinq respirations, puis reprendre l'inhalation de la vapeur. Cette aide à calmer les bronchospasmes et l'anxiété qui accompagnent les crises d'asthme.

Soulager l'indigestion

La capacité de gingembre pour calmer les maux d'estomac a été connue et documentée depuis de nombreuses années. Mâcher un petit morceau de gingembre cristallisé pendant que vous êtes encore couché dans son lit. Cela facilite les nausées matinales et des étourdissements. Faire bouillir cristallisé gingembre avec du miel et de citron. mélanger avec le club soda et gorgée lorsque vous vous sentez nauséeux ou de ballonnement.

Apaiser une froide

Mangez le pain d'épice chaude faite avec des morceaux de gingembre confit, et arrosé de miel. Boire du thé de gingembre cristallisé, miel, citron et une petite pincée de sel. Faire une compresse de gingembre cristallisé à placer sur la poitrine ou autour de la gorge pour soulager la congestion.

Arrêter De Fumer

Gardez un bol de gingembre cristallisé près de tout endroit où vous avez utilisé pour fumer. Chew gingembre confit au lieu d'atteindre pour une cigarette. Inspirez la vapeur de gingembre cristallisé pour aider à ouvrir vos poumons et vous encourager à tousser sur tout l'accumulation d'années de tabagisme.

Soulager la douleur

Chew gingembre cristallisé tous les jours si vous avez l'arthrite rhumatoïde ou d'autres douleurs. Appliquez des compresses chaudes de gingembre cristallisé directement sur les zones touchées si vous avez une entorse ou une foulure. Gingembre cristallisé est avéré être presque aussi efficace que l'ibuprofène pour soulager la douleur inflammatoire, à un coût beaucoup plus faible.

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